Per poter macinare il riso, la comunità di Diamel deve trasportarlo nel centro di lavorazione lontano dal villaggio, a Matam, il capoluogo della zona. Per evitare questo trasporto lungo, ci hanno chiesto un contributo per acquistare una decorticatrice.
Una decorticatrice è una machina che separa il chicco del riso dalla buccia. Questo procedimento è necessario per poter utilizzare il riso per l’alimentazione, mentre la buccia serve come foraggio per gli animali.
Il mulino ha potuto essere istallato in un piccolo stabile che fa parte del progetto.
Il progetto è stato finanziato da Basaid-Novartis su contatto del Dott. Prof. Arturo Romer e dalla signora Noris Bulla nostra sostenitrice.
Per poter macinare il riso, la comunità di Diamel deve trasportarlo nel centro di lavorazione lontano dal villaggio, a Matam, il capoluogo della zona. Per evitare questo trasporto lungo, ci hanno chiesto un contributo per acquistare una decorticatrice.
Una decorticatrice è una machina che separa il chicco del riso dalla buccia. Questo procedimento è necessario per poter utilizzare il riso per l’alimentazione, mentre la buccia serve come foraggio per gli animali.
Il mulino ha potuto essere istallato in un piccolo stabile che fa parte del progetto.
Il progetto è stato finanziato da Basaid-Novartis su contatto del Dott. Prof. Arturo Romer e dalla signora Noris Bulla nostra sostenitrice.